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动物类与水泥外加剂与吸附剂与吸附质之间的作用力可以统称为“界面相互作用力”。
1、动物类：在水泥基材料的研究中，动物类材料如骨粉、贝壳等常被用作天然原料或添加剂，它们与水泥之间的作用主要体现在材料的界面上，如动物骨骼的矿物质成分与水泥的水化产物相互作用，形成复杂的界面结构，这种界面上的相互作用力主要涉及到化学键、物理吸附等。
2、水泥外加剂：水泥外加剂是为了改善水泥基材料的性能而添加的化学物质，它们与水泥之间的相互作用力是复杂的，包括离子交换、静电吸引、范德华力等，这些作用力决定了外加剂在水泥基材料中的分散状态、反应活性及其对材料性能的影响。
3、吸附剂与吸附质：吸附剂与吸附质之间的作用力主要是物理吸附和化学吸附，物理吸附主要基于范德华力，而化学吸附则涉及到化学键的形成，在水泥基材料中，吸附剂可能用于改善材料的孔结构、提高强度等，其与水泥及其他添加剂之间的吸附作用力是关键。
动物类与水泥外加剂与吸附剂与吸附质之间的作用力是一个复杂的界面现象，涉及到多种相互作用力，如化学键、物理吸附、离子交换等，这些作用力共同决定了材料界面的结构和性能，不过请注意，关于动物材料与水泥外加剂等方面的研究可能随着新材料、新技术的出现而发生变化，建议咨询相关领域的专家学者获取更专业的信息。